Com o aumento do consumo de pescados durante a Quaresma, o Ipem-SP orienta consumidores a redobrarem a atenção na hora da compra para evitar prejuízos relacionados ao peso e à rotulagem dos produtos. O instituto alerta que o peso cobrado deve corresponder apenas ao alimento, sem incluir embalagem ou, no caso de produtos congelados, a camada de gelo usada para conservação.

Em produtos pré-embalados, o peso líquido deve estar claramente indicado no rótulo. Já em feiras, mercados e peixarias, o consumidor deve acompanhar a pesagem, que precisa ser feita na presença do cliente e com desconto da embalagem.

O Ipem-SP também destaca que as balanças comerciais devem ser aprovadas pelo Inmetro e passar por verificação periódica, além de apresentar selo de identificação, lacre de verificação e informações em português. Caso haja suspeita de irregularidades, o consumidor pode registrar denúncia na Ouvidoria do instituto.