Há três anos, com a proposta de trazer para Limeira a verdadeira culinária mexicana, Israel Lima montou um trailer e lançou a comida de rua com receitas originais. A idéia atraiu consumidores pela autenticidade dos pratos e assim nasceu o México na Rua.

Burritos, nachos, chimichanga, tacos e quesadilha. O cardápio é um pedacinho do México em Limeira. O diferencial, segundo Israel, são as origens: ao contrário dos pratos Tex Mex, que são elementos americanos e mexicanos, como carne moída e cheddar em tacos, no restaurante, a gastronomia é totalmente influenciada pela verdadeira comida de rua mexicana.

A única adaptação leva em conta o paladar apimentado, que é uma característica dos pratos mexicanos. Na casa, o molho de pimenta é opcional, ou seja, vem separado dos pratos já que nem todos os brasileiros estão adaptados a comida picante como nossos ‘hermanos’.

Com a demanda no trailer, surgiu a necessidade de um restaurante fixo. Um espaço aconchegante, com decoração típica e uma idéia sustentável. “Essa é uma das nossas particularidades: evitar o consumo de plásticos e descartáveis. A água por exemplo, é servida à vontade, não comercializamos garrafinhas”, destaca.

E na preparação dos pratos, o restaurante ainda conta com um chefe mexicano, que domina as artes em preparar comida fresca. São tortilhas de farinha, de milho e recheios com carne bovina, de frango, linguiça, opção vegetariana com pimentão e cebola e claro, muito queijo.

O guacamole, uma das receitas mais tradicionais, também não pode faltar. A receita que leva abacate e limão também é oferecida separadamente, para que os limeirenses se adaptem ao sabor do prato. Outro destaque da casa é o creme de feijão feito com suco de tomate. Vale a pena degustar essa iguaria.

Os pratos variam de R$15 à R$69, em combos ou vendidos separadamente. O restaurante também possui delivery. “Nossa missão é levar a verdadeira gastronomia mexicana, a comida fresca, com aromas e sabores. O México na Rua, leva seu nome ao pé da letra. São as comidas populares, encontradas pelas ruas da cidade, preparada com produtos de qualidade e que exalam o carinho do povo mexicano”, destaca.

Serviço

México na Rua

Endereço: Av. Laranjeiras, 647, Vila Queiroz

Horário: de segunda à sábado, das 11h às 23h

Telefone e WhatsApp: (19) 98442 2752 

Redes Sociais: @mexiconarua