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Padoca do Bê transforma desafio da pandemia em referência em panificação artesanal

A Padoca do Bê nasceu em um momento de incertezas, mas também de oportunidades. Durante a pandemia, o casal Laís de Leonardis Romani e Bruno Galina Romani viu a multinacional onde trabalhava anunciar o encerramento das atividades. Diante do desafio, decidiram empreender em um segmento que seguia em alta: o de alimentação.

Ao perceberem que a padaria da Vila Camargo havia fechado as portas, surgiu a ideia de criar um novo negócio para atender a região. Assim, a Padoca do Bê foi inaugurada, construída do zero, desde a escolha dos equipamentos até a definição dos produtos e a formação da equipe. “Começamos com bastante medo, mas com muita determinação para fazer dar certo”, lembram os proprietários.

Hoje, um dos grandes diferenciais da casa é o pão francês artesanal, produzido diariamente pela própria equipe, em contraste com os pães congelados cada vez mais comuns no mercado. Outro sucesso é a torta de frango com bacon, considerada o carro-chefe da padaria e disponível também por encomenda.

Mais do que uma padaria, o empreendimento também atua na organização de coffee breaks e eventos corporativos e sociais, oferecendo soluções personalizadas, pontualidade e produtos de qualidade para empresas e clientes.

Segundo os proprietários, o atendimento humanizado é um dos pilares da empresa. A proposta é oferecer produtos que eles mesmos consumiriam, mantendo transparência, respeito e agilidade no relacionamento com os clientes.

Entre as especialidades da casa também está o chocolate quente artesanal, servido exclusivamente durante o outono e o inverno, que já se tornou uma das atrações da estação.

Para o futuro, Laís e Bruno pretendem consolidar a Padoca do Bê como referência em eventos corporativos e sociais, ampliando a atuação e investindo continuamente na qualidade dos produtos e serviços.

Serviço

Padoca do Bê

Proprietários: Laís de Leonardis Romani e Bruno Galina Romani

Endereço: Avenida Assis Brasil, 334 – Vila Camargo – Limeira/SP

WhatsApp: (19) 99891-9751

Instagram: @padocadobe

Funcionamento: Segunda a sexta, das 6h às 18h30; sábado, das 6h às 14h. (A partir de agosto, a padaria não abrirá mais aos domingos.)

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