Limeira lança 6ª Festa da Coxinha com 30 sabores e votação inédita
Foi lançada oficialmente a sexta edição da Festa da Coxinha
de Limeira. A cerimônia aconteceu no Palacete Tatuibi com a presença da
imprensa, convidados e autoridades. Integrando a comemoração do Bicentenário de
Limeira, o evento será realizado entre os dias 12 e 15 de novembro, no Parque
Cidade.
O destaque da noite foi a degustação das 30 receitas que
estarão disponíveis ao público durante a festa. Foram apresentados 21 sabores
salgados e nove doces, preparados pelas 11 empresas participantes. Nesta
edição, a escolha das receitas favoritas ganhou um formato especial: o público
presente ao lançamento participou da votação, e os sabores mais votados serão
anunciados no encerramento da festa, no dia 15 de novembro.
O secretário de Turismo e Eventos, Thiago Martins, destacou
que a Festa da Coxinha se consolida como um dos principais eventos do
calendário municipal. "Estamos lançando mais um evento que integra as
comemorações dos 200 anos de Limeira. A Festa da Coxinha cresce a cada edição,
e estamos preparando tudo com muito carinho para receber a população e os
visitantes com uma programação especial", afirmou.
O prefeito Murilo Félix ressaltou que a festa já se tornou
uma tradição na cidade e reforça o potencial turístico e gastronômico de
Limeira. "A Festa da Coxinha é um evento que valoriza nossos
empreendedores, fortalece o turismo, movimenta a economia e proporciona
momentos de lazer para toda a família. Nesta edição, que integra as
comemorações do Bicentenário, temos a certeza de que será mais um grande
sucesso."
Além da gastronomia e das atrações culturais, a festa também
terá caráter solidário. Parte da renda arrecadada será destinada às entidades
assistenciais participantes e cadastradas na Secretaria de Promoção Social
(Seprosom).
A cerimônia de lançamento contou com a presença do vice-prefeito
Dr. Fabiano D'Andréa, da primeira-dama e secretária da Mulher e Solidariedade,
Luciana Félix, dos secretários Sidney Pascotto, Adinan Ortolan, Fábio Luccas
Junior, Silvio Britto e Bruno Bortolan, do consultor do Sebrae, Anderson Santos
e da conselheira do Conselho Municipal de Turismo (Comtur), Maria Vânia Pereira
da Silva.
PROGRAMAÇÃO
12 de novembro (quinta-feira) – das 18h às 22h: Bee Gees
Brazil
13 de novembro (sexta-feira) – das 18h às 22h: Elvis Presley
com Rodrigo José
14 de novembro (sábado) – das 14h às 22h: Vibe 50, SouEla e
Lucas Ribeiro e Juliani
15 de novembro (domingo) – das 16h às 22h: Samba de Aninha
/BOX/
Confira todas as
receitas da 6ª Festa da Coxinha
COXINHAS SALGADAS
* Coxinha gourmet de frango (porção): recheio de frango temperado
com cheiro-verde e requeijão cremoso.
* Coxinha de costela desfiada: recheio de costela bovina
desfiada e temperada.
* Coxinha de calabresa com requeijão: recheio de calabresa
premium com requeijão cremoso.
* Coxinha de frango com bacon: recheio de filé de frango e
bacon.
* Coxinha de frango com queijo: recheio de filé de frango e
queijo muçarela.
* Coxinha de pernil: recheio de pernil temperado.
* Coxicreme Imperial: recheio de frango desfiado, muçarela e
requeijão.
* Coxinha de costela com muçarela: recheio de costela
desfiada com muçarela.
* Coxinha de strogonoff de frango: recheio de frango ao
molho strogonoff.
* Coxinha hot de salmão: recheio de salmão grelhado, cream
cheese e cebolinha.
* Coxinha de frango: recheio de frango temperado.
* Mini coxinha de frango: recheio de frango temperado.
* Mini coxinha de costela: recheio de costela desfiada.
* Coxinha de mandioca (carne): recheio de carne bovina
temperada.
* Mini coxinha de queijo: recheio de queijo.
* Mini coxinha de frango com bacon: recheio de frango, bacon
e cheddar.
* Coxinha de mandioca com recheio de frango (porção):
recheio de frango desfiado com temperos caseiros.
* Coxinha de mandioca vegana (porção): recheio de proteína
de soja, abóbora e cenoura.
* Coxinha de mandioca com recheio de carne (porção): recheio
de carne bovina moída.
* Coxinha de mandioca com recheio de carne-seca (porção):
recheio de carne-seca.
* Coxinha de mandioca com recheio de calabresa (porção):
recheio de calabresa moída.
COXINHAS DOCES
* Kinder Bueno: recheio de Nutella e bombom Kinder.
* Ferrero Rocher: recheio de trufado cremoso de Nutella com
avelã.
* Coxinha de brigadeiro belga com morango: recheio de
morango.
* Coxinha de morango cravejado: recheio de morango.
* Coxinha de brigadeiro com maracujá (Chocomara): recheio de
creme de maracujá.
* Ninhotella: recheio de Nutella.
* Coxinha cravejada: recheio de morango fresco.
* Coxinha belga: recheio de morango fresco.
* Coxinha do Amor: recheio de morango fresco com casquinha
crocante inspirada na maçã do amor.
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