Quem gosta de uma boa experiência gastronômica em um ambiente super charmoso, precisa conhecer o Secret Garden Bistrô. Um simpático e encantador restaurante que fica no Centro de Iracemápolis. Comandado pelo chef escocês Andrews Crawford Kinniburgh, o lugar oferece diversas opções de pratos à la carte como filé mignon, contrafilé, abadejo e outros peixes, massas e camarão. Os valores variam de R$ 40 a R$ 65. Para o almoço eles oferecem um combo com uma entrada (pãozinho ou focaccia), um prato principal e sobremesa por R$ 33. Aos finais de semana têm o Festival de Parmegiana que custa R$ 69,90 para duas pessoas.

CHEF

Andrews tem 55 anos e conta que trabalha na gastronomia desde os 15. Já morou em diversos países como França e Inglaterra. “Deus me deu o dom do paladar, por isso gosto de criar novos sabores, novos molhos e pratos diferentes”, explica.

Ele chegou no Brasil há 12 anos, quando morou no Ceará. O primeiro restaurante na região foi instalado em Limeira, onde ficou por quatro anos. Já o Secret Garden Bistrô está em Iracemápolis há cinco anos.

RESTAURANTE

Andrew conta que o nome é uma referência ao lindo jardim que fica no fundo do restaurante, onde estão disponíveis nove mesas, que comportam cerca de 32 pessoas. Ele reforça ainda que bistrô, ao contrário do que muitos pensam, não é sinônimo de comida cara. “Normalmente, são restaurantes pequenos e aconchegantes, que servem refeições caseiras feitas com ingredientes locais e vendidas a preços baixos”, diz.

Tudo que é servido ali é feito por eles mesmos, desde os pães para as entradas até os molhos utilizados na preparação dos pratos. “Utilizamos apenas ingredientes frescos. Fazemos nossas sobremesas, inclusive os sorvetes”, acrescenta.

Os clientes têm a oportunidade de experimentar também um licor produzidos por eles, em uma fábrica que fica em Limeira. “Esses licores estão sendo comercializados também em algumas lojas”, diz.

Andrews revela que tem muito orgulho pela classificação de cinco estrelas no Tripadvisor. “Não é só sobre a comida ou o ambiente lindo estilo europeu, eu e meus funcionários prezamos também pelo bom atendimento. Não podemos falhar em nenhum desses quesitos”, finaliza.

O bistrô oferece também opções para mini casamentos e festas em geral. Para esse tipo de evento, o local comporta até 50 pessoas.

Secret Garden Bistrô

Rua Dom Pedro, 594 - Iracemápolis

(19) 3456-1537

Instagram: @secretgardenbistro