Chocotones, aves e bebidas são os mais procurados para ceia

Às vésperas do Natal, estabelecimentos terão horários especiais

Celebrações de Natal aquecem o setor alimentício de Limeira e aumentam a procura por chocotones, bebidas e carnes natalinas. Segundo o Serv Bem Supermercados, consumidores evitam gastos com a carne bovina e escolhem chester, tender e peru, como prato principal da ceia de Natal.

Com impacto da alta demanda da carne no mundo, os clássicos da noite são as alternativas para a mesa dos brasileiros que preferem economizar. Em geral, as aves variam de R$ 7,59 a R$ 17,00. Vinhos são encontrados a partir de R$ 8,49 e espumantes a partir de R$ 4,99.

Também entre os produtos mais procurados nos supermercados, estão os mais tradicionais da época, como pêssego, abacaxi e figo em caldas, biscoitos champagne, chocotones, creme de leite e leite condensado. Frutas cristalizadas já não são o forte das vendas.

Apesar de ser um produto sazonal, o chocotone tem atraído cada vez mais os consumidores que o tornam protagonista de muitas padarias. De acordo com proprietário da padaria Nóz Café e Pães, Renan Firmiano Silva, o panetone com recheio de chocolate é o que os clientes mais procuram nesta época do ano. "Nosso carro-chefe também inclui o Bolo Red Velvet, mas o pessoal está consumindo bastante cheesecake e carolinas também", explicou. Para os amantes do salgado, as encomendas de torta também crescem bastante no período.

Apesar do aumento no movimento da rede de supermercados, comparado ao mesmo período do ano passado, o gerente comercial Lincon Eduardo Chiaroto afirma que, nestes últimos dias que antecedem o Natal, a expectativa é de ampliar ainda mais, principalmente a partir de segunda-feira (23). Segundo o gerente da loja, Alessandro Vinha, a explicação está no pagamento do vale e na liberação da segunda parcela do 13º, que acontece a partir de hoje.

Essa melhora também foi sentida pelo proprietário da padaria Nóz Café e Pães, Renan Firmiano Silva, em seu terceiro Natal. "O movimento tem sido bem maior que em todos os outros anos. Uma porque a gente já está mais conhecida, e segundo porque as pessoas estão com mais dinheiro e muito mais empolgadas em relação a isso. Percebemos pelo movimento. São 15h30 e já tem fila de espera faz um tempinho", descatou.

Para atender todos os públicos, os estabelecimentos abrirão em horários especiais. O Serv Bem Supermercados ficará das 8h às 20h, no domingo (22) e das 7h às 19h, na véspera do feriado. Já a padaria Nóz Café e Pães, que segue toda enfeitada, abrirá na segunda (23) das 6h às 20h e na terça-feira (24), das 6h às 12h. Ambas estarão fechadas na quarta-feira de Natal. (RSP)